Juhlapöydän hodaribuffet

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Arviosi

Juhlapöydän hodaribuffet on täydellinen ratkaisu, kun haluat tarjota monipuolisesti ja helposti herkkuja isommalle porukalle. Hodaribuffetissa pöydälle katetaan pehmeitä sämpylöitä ja herkullisia hot dog täytteitä pulled porkista ja fenkoli-coleslawsta katkaraputäytteeseen.

Ainesosat

    • Vaasan hodarisämpylöitä, esim. Soft Dog

    Pulled Pork-täyte:

    • 1 pkt Pulled Pork nyhtöpossua
    • 1 puntti ruohosipulia

    Srirachamajoneesi

    • 1 rkl srirachakastiketta
    • 2 dl majoneesia

    Fenkoli-coleslaw

    • 1 fenkoli
    • 1 Granny Smith omena
    • 1 rkl omenaviinietikkaa
    • Ripaus suolaa
    • Pippuria

    Katkaraputäyte:

    • 180 g katkarapuja
    • 2 dl majoneesia
    • 1/4 tl suolaa
    • 1/4 tl mustapippuria
    • 1 rkl sitruunanmehua
    • 1 dl hienonnettuja yrttejä
    • 2 sitruunaa lohkoina

    Nutella-mustikkatäyte:

    • nutellaa
    • kermavaahtoa
    • pensasmustikoita
    • nonparelleja
    Ohje: