Vegaaninen lihamuki

Lyhyemmällekin matkalle kuuluu eväshetki. Pakkaa mukaan kaikille sopiva vegaaninen ”lihamuki”.

Reseptillä valmistat 2 annosta. Valmistusaika: 30 min

Arviosi

Arviosi:

Hot Dog Street Food Kasvisruoka

Lyhyemmällekin matkalle kuuluu eväshetki. Pakkaa mukaan kaikille sopiva vegaaninen ”lihamuki”.

Reseptillä valmistat 2 annosta. Valmistusaika: 30 min

Kuori ja hienonna punasipuli. Laita sipulisilppu kattilaan, lisää punaviinietikka ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Peitä kattila kelmulla ja anna jäähtyä.
Sekoita kaikki valkosipulikastikkeen ainekset keskenään ja laita jääkaappiin maustumaan.
Lämmitä tilkka öljyä pannulla, paista vegaaninen kebab rapsakaksi.
Täytä hodarisämpylät vegaanisella kebabilla, valkosipulikastikkeella ja haudutetulla punasipulilla.