Voipaputahna ja crispy chili dippi

Voipaputahna yhdistettynä crispy chilin ja tuoreiden kasvisten kanssa luo makujen tasapainon, jossa kermaisuus ja mausteisuus kohtaavat.

Reseptistä tulee 4 annosta.

Arviosi

Arviosi:

1,0/5 perustuen 1 ääntä.

Brunssi Kasvisruoka

Voipaputahna yhdistettynä crispy chilin ja tuoreiden kasvisten kanssa luo makujen tasapainon, jossa kermaisuus ja mausteisuus kohtaavat.

Reseptistä tulee 4 annosta.

Huuhtele ja valuta pavut. Kuori ja hienonna valkosipuli. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Paista salvian lehdet rapeiksi öljyssä pannulla. Anna öljyn jäähtyä.
Soseuta pavut, valkosipuli, sitruunan kuori, 1 rkl sitruunamehua ja puolet salvian lehdistä sekä pannulle jäänyt öljy sauvasekoittimella.
Laita valkopaputahna kulhoon ja lisää päälle rapea valkosipuli-chili-öljyä ja viimeistele paistetuilla salvian lehdillä. Dippaa näkkärillä.