Vaasan-leipien vehnä mukaan Lantmännenin Ilmasto & Luonto - viljelyohjelmaan

Vaasan on ollut mukana omistajansa Lantmännenin Ilmasto & Luonto -viljelyohjelmassa vuodesta 2021 lähtien. Aluksi ohjelma keskittyi kotimaisen rukiin viljelyyn ja viime keväänä se laajeni kauraan. Nyt ohjelma kattaa myös kotimaisen vehnän. Lantmännenin Ilmasto & Luonto -viljelyohjelmalla pienennetään kotimaisen viljan viljelyn ilmastovaikutuksia ja tuetaan luonnon monimuotoisuutta. Kaikkiaan Lantmännenin viljelyohjelmassa on mukana jo noin 150 suomalaista viljelijää.

Osallistumalla Ilmasto & Luonto -ohjelmaan Vaasan haluaa varmistaa kotimaisen viljan riittävyyden ja elinvoimaisuuden sekä edistää kestävämpiä viljelymenetelmiä yhdessä viljelijöiden kanssa. Noin 60 % leivän valmistuksen ilmastovaikutuksista syntyy pellolla – siksi päästöjä on vähennettävä viljelystä.

Vehnän lisääminen ohjelmaan vauhdittaa entisestään suomalaisen viljantuotannon ilmastotyötä. Ohjelman toimenpiteiden arvioidaan vähentävän keskimääräisen kotimaisen vehnän viljelyn kasvihuonepäästöjä jopa 30 prosenttia verrattuna lähtötilanteeseen*. Mitattavan ilmastovaikutuksensa ansiosta ohjelma tarjoaa yhden konkreettisen ratkaisun tieteeseen ja Pariisin ilmastosopimukseen perustuvien ilmastotavoitteiden saavuttamiseen viljan viljelyssä.

Ohjelmassa tuotettavaa vehnää tullaan käyttämään Vaasan-tuotteiden valmistuksessa, ja nyt esimerkiksi suomalaisten suosikkileipä, Vaasan Ruispalat, saadaan kokonaan Ilmasto & Luonto -ohjelman piiriin, kun rukiin lisäksi myös vehnä on ohjelmassa mukana.

Konkreettisia tekoja kestävämmän viljelyn edistämiseksi

Ilmasto & Luonto -ohjelmassa toteutetaan konkreettisia toimenpiteitä pellolla ilmastovaikutusten vähentämiseksi ja luonnon monimuotoisuuden tukemiseksi. Päästöjä vähentäviä toimenpiteitä ovat vähähiilinen lannoite, 100-prosenttisten biopolttoaineiden käyttö työkoneissa, täsmäviljely ja taloudellinen ajotapa. Lisäksi ohjelmassa tuetaan luonnon monimuotoisuutta muun muassa kylvämällä pelloille kukkivia vyöhykkeitä pölyttäjille ja ruokailualueita linnuille.

Lisätietoja Lantmännenin Ilmasto & Luonto -ohjelmasta: lantmannen.fi/ilmasto-ja-luonto/ 

* Viljelyn lähtötilanne on määritetty keskiarvona kotimaisen vehnän viljelyn tilastollisista ja arvioiduista tiedoista vuosina 2020–2024, jolloin kaikki Ilmasto & Luonto -ohjelman toimenpiteet eivät olleet käytössä. Päästövähennyksien vertailukohtana on käytetty viiden vuoden keskiarvoa, sillä viljojen vuosittaiset satomäärät ja suhteelliset kasvihuonekaasupäästöt vaihtelevat paljon. Laskelmissa sovelletaan massabalanssimenetelmää. Lisätietoja laskennasta: lantmannen.fi/ilmasto-ja-luonto/nain-ilmasto--luonto--ohjelma-toimii/nain-laskemme-ilmastovaikutuksen/