Tuunatut vappumunkit

Tuunatut vappumunkit ovat helppo tapa tehdä vapun juhlapöytään näyttäviä ja herkullisia tarjottavia ilman omaa munkkitaikinaa. Tässä reseptissä valmiit Vaasan Kotiuunin Munkkirinkelit saavat uuden ilmeen kolmella herkullisella kuorrutteella: tuplasuklaa-suolapähkinällä, valkosuklaa-vadelmalla ja trendikkäällä Biscoff-keksilevitteellä. Nämä vappumunkit sopivat täydellisesti vapun brunssille, piknikille, juhliin ja kahvipöytään.

Arviosi

Arviosi:

4,0/5 perustuen 4 ääntä.

Makeat Vappu

Ainesosat

2 pussia (16 kpl) Vaasan Kotiuunin Munkkirinkeleitä

Tuplasuklaa-suolapähkinä

200 g tummaa suklaata
1,5 rkl voita
50 g valkosuklaata
0,5 dl suolapähkinöitä

Valkosuklaa-vadelma

200 g valkosuklaata
1,5 rkl voita
0,5 dl pakastekuivattua vadelmaa

Biscoff-tahna-keksimuru

200 g Biscoff-keksilevitettä
3-5 kpl Biscoff-keksiä

Ohje

Ota Vaasan Kotiuunin Munkkirinkelit pussista leivinpaperin päälle. Munkit kuorrutetaan jäisinä.
Tuplasuklaa-suolapähkinä:
Paloittele tummasuklaa mikronkestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita joukkoon voi. Sulata myös valkosuklaa. Rouhi suolapähkinät.
Valkosuklaa-vadelma:
Paloittele valkosuklaa mikronkestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita joukkoon voi.
Biscoff-tahna-keksimuru:
Kuumenna Biscoff-tahnaa mikronkestävässä kulhossa 20-30 sekuntia. Hienonna keksit.
Kuorruta munkit:
Kasta 1/3 munkeista tummaan suklaaseen. Valuta päälle valkosuklaasta rentoja raitoja. Ripottele päälle suolapähkinärouhetta. Kasta 1/3 munkeista valkosuklaaseen. Murustele päälle kuivattua vadelmaa. Kasta loput munkit Biscoff-tahnaan. Koristele keksimurulla.